Δ. Νομικός ΑΒΕΚ
Βελτιστοποίηση διεργασιών με τεχνολογίες βιομηχανικού IoT & ανάλυση δεδομένων στο cloud
Η Alpiconn προσθέτει αξία στα δεδομένα παραγωγής και ενδυναμώνει τη λήψη αποφάσεων στην Δ. Νομικός ΑΒΕΚ με συστήματα cloud
Η ανάγκη
Η Δ. Νομικός ΑΒΕΚ είναι η μεγαλύτερη και παλαιότερη κονσερβοποιία νωπής ντομάτας στην Ελλάδα. Μετρώντας περισσότερα από 100 χρόνια ιστορίας, η εταιρεία παραμένει αφοσιωμένη στην παραγωγή της καλύτερης ποιότητας πάστας ντομάτας, συνδυάζοντας παράδοση, γνώση και τεχνολογία. Η ικανότητα της εταιρείας για την επεξεργασίας φρέσκιας ντοματας εκτείνεται σε τρία διαφορετικά εργοστάσια και υπερβαίνει συνολικά τους 300.000 τόνους ανά σεζόν.
Ο συντονισμός του προγραμματισμού παραγωγής σε συνάρτηση με τη δυναμική πολιτική πωλήσεων της εταιρείας, αλλά και την πολλές φορές απρόβλεπτη αλυσίδα εφοδιασμού, είναι μια απαιτητική διαδικασία που απαιτεί ακριβείς και έγκυρες πληροφορίες ως προς τα πραγματικά δεδομένα παραγωγής και αποθεμάτων όλων των εργοστασίων.
Η εταιρεία αξιολόγησε την ανάγκη ενός ενιαίου συστήματος που να λειτουργεί ως κεντρική πηγή πληροφόρησης και εμπιστεύτηκε την Alpiconn για να σχεδιάσει και να υλοποιήσει μια διαδικτυακή πλατφόρμα, ικανή να συνδεσει τα τρία εργοστάσια της εταιρείας με τους επιχειρηματικούς της στόχους.
Στόχοι
Η υποστήρικη της ομάδας πωλήσεων με αναλυτικά στοιχεία σε πραγματικό χρόνο που να τους βοηθήσουν στη διανομή προϊόντων στα συμβόλαια πωλήσεων με τον καλύτερο δυνατό τρόπο
Η δημιουργία ενός κόμβου πληροφοριών που να επιτρέψει στους διευθυντές εργοστασίων να προγραμματίσουν την παραγωγή τους σύμφωνα με τις ανάγκες και τη στρατηγική πωλήσεων της εταιρείας
Η βελτίωση της συνεργασίας ανάμεσα σε τρία εργοστάσια και η ενίσχυση της απόκρισης των εκτελεστικών τμημάτων και των πωλήσεων με ακριβείς και έγκυρες πληροφορίες
Προκλήσεις
Η ενσωμάτωση διαφορετικού τύπου μηχανημάτων και εξοπλισμού σε μια ενιαία πλατφόρμα συλλογής δεδομένων και η μετατροπή πληροφοριών από διάφορες πηγές σε ουσιώδη πληροφορίες παραγωγής
Η ανάπτυξη έξυπνων διεπαφών ικανών να μετατρέψουν τις επιχειρηματικές απαιτήσεις σε προδιαγραφές παραγωγής και να δεδομένα παραγωγής σε ευκαιρίες πωλήσεων
Η τυποποίηση των διαδικασιών και η ενοποίηση δεδομένων και λειτουργικών μοντέλων από τρία εργοστάσια ώστε να επιτευχθεί η απρόσκοπτη ροή εργασιών σε ολόκληρη την εταιρεία
Αποτελέσματα
Η τεχνολογία IIoT επέτρεψε την παρακολούθηση της παραγωγής σε πραγματικό χρόνο και παρείχε ζωντανή απεικόνιση όλων των εργοστασίων
Η ενσωμάτωση δεδομένων μεταξύ εκτελεστικών και back-office συστημάτων βελτίωσε την παραγωγικότητα του προσωπικού και αύξησε σημαντικά την απόδοση του
Η πρόσβαση σε αναλυτικά στοιχεία παραγωγής ενδυνάμωσε τη λήψη αποφάσεων, αύξησε τη συμμετοχή και βοήθησε στην ανάληψη στοχευμένης δράσης
Η λύση
Για την επίτευξη του στόχου συγκέντρωσης αξιόπιστων και έγκυρων δεδομένων για τον προγραμματισμό παραγωγής και των πωλήσεων, η Alpiconn εφάρμοσε μια ολοκληρωμένη λύση, η οποία συνδυάζει τα ακατέργαστα δεδομένα των εργοστασίων με πληροφορίες από το ERP σε μια ενιάια πλατφόρμα στο cloud
Flexus Workflow & IoT Automation
- Συλλογή δεδομέων
- Αυτοματοποιημένες ροές
- Παραγωγή σε πραγματικό χρόνο
- Παρακολούθηση μηχανών
Plantecho Operations Management
- Προγραμματισμός παραγωγής
- Εκτελεστική διαχείριση
- Ψηφιακές διαδικασίες
- Ιχνηκασιμότητα
Plantecho CloudAnalytics
- Συγκεντρωτικά δεδομένα
- Ανάλυση πολλαπλών εργοστασίων
- Παρακολούθηση πωλήσεων
- Διαχείριση παραγγελιών
Back Office IntegrationServices
- Ολοκληρωμένη ενοποίηση συστημάτων γραφείου
- Άμεση επικοινωνία και απόκριση
- Αυτοματοποιημένες διεπαφές
- Λειτουργικότητα προστιθέμενης αξίας
"Η αξιοποίηση δεδομένων παραγωγής τριών εργοστασίων σε ένα κεντρικό απομακρυσμένο σύστημα βοήθησε στο να αποκτήσουμε μια ρεαλιστική εικόνα σε πραγματικό χρόνο και αποτέλεσε τη βάση για την λήψη αποφάσεων στον προγραμματισμό και την διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας συνολικά"
Πέτρος Νομικός
Διευθύνων Σύμβουλος
Κορυφαίες τεχνολογίες για κορυφαίες επιδόσεις
Industrial IoT
Παρακολούθηση και έλεγχος εξοπλισμού και μηχανών σε πραγματικό χρόνο
Auto-ID
Αξιόπιστη ανάγνωση δεδομένων με αναγνώστες barcode 1D και 2D.
Digital Workflows
Έξυπνες διαδικασίες με επιχειρισιακή λογική βασισμένες σε συμβάντα
Cloud Services
Συγκέντρωση και ανάλυση δεδομένων σε απομακρυσμένα συστήματα
Οδηγείστε την επιχείρησή σας μπροστά με καινοτόμο ψηφιακή προσέγγιση
Μείνετε ενήμεροι για το πώς η Alpiconn μπορεί να σας βοηθήσει να μετασχηματίσετε το λειτουργικό σας μοντέλο.